EL PÚBLICO EN CANAL SUR: DEBATE SOBRE HUERTOS URBANOS EN ANDALUCÍA.

EL PÚBLICO EN CANAL SUR: DEBATE SOBRE HUERTOS URBANOS EN ANDALUCÍA.

La Diputación Provincial de Cádiz, a través de su Servicio de Medio Ambiente, gestiona huertos escolares en los centros educativos. Huertos escolares en Centros de Educación Permanente. Hoteles con su propio huerto en el que cultivan los alimentos con los que se cocinan sus platos. Tiendas de alimentación en las que conseguir cajas de productos ecológicos. Y por supuesto, personas que se animan a tener Un Huerto en Casa.

Un nuevo concepto de ciudad está siendo posible en Andalucía. ¿Quieres conocer estas iniciativas? Os dejamos en el siguiente enlace el programa completo para que podáis escucharlo:

Huertos Urbanos Andalucia

 

 

The Scarecrow _El Espantapájaros

Aside

 The Scarecrow _El Espantapájaros

Interesante vídeo sobre un juego-app de una compañía de restaurantes americana:

El principio del vídeo puede parecer demasiado futurista, muy de ciencia ficción. Pero hay cientos de artículos y vídeos sobre esta “realidad”. Un cuervo-helicóptero aparece casi hasta el final del corto. Parecería que esto hoy en día es imposible, pero en España es muy posible que suelten moscas transgénicas y Monstanto está trabajando sobre abejas robots para la polinización de sus campos de cultivo (quizás porque el uso de pesticidas está acabando con las abejas de verdad…). ¿Realidad o ficción?

En la película Samsara  de Ron Fricke (Baraka) y estrenada en 2011 podemos ver imágenes como las siguientes:

SAMSARA food sequence from Baraka & Samsara on Vimeo.

¿Realidad o ficción?

Hoy es el segundo día de la Feria Biocultura en Madrid con “más de 18.000 referencias de productos de alimentación ecológica“, talleres, cursos, actividades, “productos para la higiene y la cosmética, textil orgánico, ecomateriales, muebles y decoración para la vivienda, energías renovables, terapias y medicinas complementarias, ahorro y reciclaje, ecología, medio ambiente, turismo rural y casas de reposo, juguetes, artesanías, música, libros y revistas”.

¿Con qué realidad te quieres quedar?

La revolución de una brizna de paja

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Masanobu Fukuoka descendía de una familia dedicada a la agricultura, comenzó su carrera como edafólogo, desviándose luego hacia la fitopatología. Con 25 años comenzó a cuestionarse las prácticas de la agronomía moderna y decidió buscar un método de cultivo que protegiese las características de la tierra tratando de eliminar trabajos innecesarios. Desarrolló un sistema de cultivo ecológico innovador, que os presentamos en su obra La revolución de una brizna de paja.

Os dejamos un enlace al documento y esperamos que os sea de utilidad.

La revolución de una brizna de paja